Moscoso, J.,
Flórez Muñoz, A. CEPIS (Lima, PE), 1991. 26 p. Tablas. Español e inglés.
Describe las experiencias realizadas entre 1988-1990 sobre reúso en
acuicultura en las aguas residuales tratadas en las lagunas de estabilización de San
Juan, localizadas al sur de Lima, Perú. El estudio concluye que el tratamiento de aguas
residuales en lagunas de estabilización es apropiado para obtener un efluente con niveles
máximos de coliformes fecales de NMP 1 x 10(5)/100 ml, calidad suficiente para cosechar
peces libres de parásitos, bacterias y virus patógenos. El sistema de producción de
peces fue finalmente configurado para sembrar, a inicios del verano, una población de
Tilapia del Nilo (Oreochromis niloticus) a razón de dos peces de 60 g/m2.
Luego de cuatro meses, la capacidad de carga del sistema fue de 4,410 kg/ha de peces de
250 g y la tasa de productividad de 30.8 kg/ha/día, sin alimento suplementario. El
estudio de mercado realizado en Lima Metropolitana mostró aceptación del producto y la
posibilidad de comercializar aproximadamente 180 ton/mes a un precio de EUA$1.00 por kilo
de Tilapia. |
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